周口市产业创新研究中心

高血糖慢糖主食降稳技术

• 成果类型

  新质生产力

• 成果简介

  构建了慢糖主食降稳关键技术、产业化装备、产品完整技术体系，创立了高血糖慢糖主食康复理论，从而发明了高血糖慢糖主食降稳解决方案。一般在30天能将高血糖降到正常水平或大幅降低，血糖降幅达12mmol/L,满足高血糖/糖尿病人群开心、放心吃饱饭的生活需求。已有产品包括慢糖米(GI=61)、慢糖馒头（低GI）、慢糖欧包、慢糖饼干，上述产品口感好、效果明显。

• 发布单位名称

  周口市产业创新研究中心

• 联系人

  赵欣欣

• 固定电话

  0394-8263606

• 手机号

• 电子邮箱

  zkscycxyjzxkyb@163.com

• 联系地址

  周口市文昌大道与天山路交叉口东南智慧岛4#3层

• 技术领域

  生物与新医药技术

• 所在行业

  现代食品产业