食用菌中重金属镉减控及去除技术
新质生产力
针对食用菌重金属镉污染影响人民生命健康问题,开展食用菌镉富集生理机制、分子调控机理研究以及基于镉富集机理的食用菌镉富集减控关键技术研发,通过技术集成,构建食用菌生产全链条重金属镉阻控关键技术体系。主要创新点为:(1)食用菌重金属镉富集机制及基于镉富集机制的镉减控技术;(2)全产业链镉阻控关键技术体系;(3)食用菌镉高效去除关键技术。
周口市产业创新研究中心
赵欣欣
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生物与新医药技术
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