周口市产业创新研究中心

食用明胶如何提产品粘度、透射比、动力产品指标

• 合作方式

  产业落地

• 需求内容

  明胶产品的粘度、透射比和冻力3项指标基本体现明胶质量的优劣，因此如何提升明胶粘度、透射比和冻力就是困扰明胶生产企业的难题和痛点。专门组织技术骨干成立研发小组，经过反复实验发现影响指标的主要变量是温度、pH值和所加的盐类；此外，原料的预处理时效也会影响明胶的这些指标。要求如下： 1.改造清洗池划桨，加强皮料锤打力度。 2.改造化料投料管道，精准控制皮料浸泡pH值。 3.改造提胶锅温度感应和控制系统，精准控制加工温度。 4.更换挤胶机头，提升冷冻效率。 5.改造半成品烘干系统，提升成型效率。

• 解决状态

  诚邀沟通

• 发布单位名称

  周口市产业创新研究中心

• 联系人

  刘喜明

• 固定电话

  0394-8263603

• 手机号

• 电子邮箱

  zksccyzx@163.com

• 联系地址

  周口市文昌大道与天山路交叉口东南智慧岛4#3层

• 技术领域

  资源与环境技术

• 所在行业

  其它