周口市产业创新研究中心

Zhongkou City Industrial Innovation Research Center

秸秆制糖发酵生产乳酸技术

  • 产业落地

  • 玉米秸秆主要由植物细胞壁组成,基本成分为纤维素、半纤维素和木质素等。纤维素是一种直链多糖,半纤维素主要由木糖、少量阿拉伯糖、半乳糖、甘露糖组成,半纤维素可水解为五碳糖,而纤维素水解为六碳糖。利用酶工程及物理化学方法,把玉米秸秆转化为微生物能够利用的糖类物质,进而发酵生产L-乳酸。1.开发玉米秸秆超微粉碎预处理工艺方案1-2套。2.开发适用于超微粉碎玉米秸秆的高固体酶解工艺1-2套,酶解液可发酵糖浓度≥180 g/L,有机酸浓度<10 g/L;3.开发超微粉碎玉米秸秆酶解糖浆的脱色工艺,色度达到生产要求;4.构建玉米秸秆加工能力10 kg/h的秸秆制糖小试试验平台。

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